вторник, 21 марта 2017 г.

Маленькое путешествие в свои 10 лет...

В очередной главе книги "Проект счастье" прочитала : "Я рассказала подруге о том, что пытаюсь найти побольше развлечений."  Подруга спросила : "Чем ты любила заниматься в детстве? То, что тебе нравилось делать в десятилетнем возрасте, могло бы понравиться и теперь"

Неожиданно для себя чётко вспомнила свои 10 лет и свои увлечения : 

- запойно читала (это было не только в 10 лет, родители отбирали иногда книги и я пряталась по всем углам, где не всегда был хороший свет) Особо запомнила две книги : Е.Н. Кошевая "Повесть о сыне" и  В.Ф. Козлов "Копейка". Автора Козлова, конечно, не помнила; книгу с легкостью нашла в интернете и хочу прочитать. Интересно вернуть себя в свое детство, вдруг еще что - то вспомню.

- коллекционировала красивые осколки стеклышек и фарфора (и ему подобные). Любила перебирать свою коллекцию и в это время мечтать о поездке в Африку и знакомстве со своими ровесниками. Я играла с воображаемыми африканцами, рассказывала им что-то и спрашивала у них. Почему именно стеклышки и мечты об Африке связались у меня воедино.... Знала только десятилетняя девочка Алечка...

фото из инета


- велосипед, с которым любовь случилась годом раньше и долго не покидала. Но в 10 лет мне нравилось угонять чужие мужские велосипеды и кататься под рамой вихляясь! Как это было чудно! Вскоре все соседи знали угонщицу и никто меня за это не ругал:) Какое доброе было время:)


Пост - экспромт:) Может быть, и вы что - нибудь расскажите о своих воспоминаниях у себя в блогах или здесь в комментариях.

воскресенье, 19 марта 2017 г.

Я на кухне...

В плане на март есть пункт: приготовить новое блюдо, испечь хлеб. Новое блюдо еще впереди, на сегодняшний день сварен джем из груш и испечен хлеб. 

Приготовления к выпечке были долги:) Изучены три рецепта и на первый раз выбран рецепт от Ирины .  Рецепты все несложные, каждый интересен по-своему и все еще впереди. Выбранный рецепт экономичен, а то мало ли... не так обидно выкинуть.

Хлеб получился вкусный, но что - то пошло не так ...хлеб  не получился совсем воздушным и по сравнению с караваем - оригиналом смотрелся каравашком.

Все вроде бы сделала так, обминали с Нюшей в четыре руки/лапы:) Первый раз Нюша обмяла минут на 10 раньше, а второй раз вовремя. Не то совсем забыла про хлеб, сижу и ich lerne Deutsch. Помощница работала через полотенце, которым было прикрыто тесто. Это так, на всякий случай:)

Хлеб был испечен вчера и для показать осталось то, что осталось. А рассказать захотелось и услышать советы-подсказки для новоиспеченной пекарихи. Это первый хлеб, но точно не последний. Буду учиться... Ира, ты права насчет из магазина не захочешь.